因為夫家在高雄，所以我們每隔幾個月就會回去一趟，讓思念孫子的阿祖.阿嬤.姑婆.姨婆...，好好的抱抱小孫子，也好讓媽媽有機會可以大啖美食大吃一頓再回來繼續減肥。八月中回高雄真的不是個明智的選擇，熱情的太陽快要把我曬暈，電扇吹著也不停的飆汗，無時無刻都想洗澡...由於這次兩天兩夜高雄探親之旅是臨時決定的，來不及好好的挑選一下想要朝聖的甜點店，（是說...已經有很多口袋名單想吃了啊，每天都吃到胃要爆炸了，哪還輪的到新的甜點啊！）正當我吃著疼我的家人買的丹丹漢堡當早餐，想著等等就要回去，這次竟然沒吃到甜點好殘念ㄛ的同時，先省的姐姐拿了兩包東西給我，說是最近高雄新的網購點心，要我帶回家慢慢吃，太感動了，我整個人熱淚盈眶啊！
打開才發現原來是高雄新的網購點心—好草逗號手工司康！怪獸司康大軍排排站，好療愈啊～
等等喔，等姐姐有空就把你們烤來全吃了！
喜歡吃甜點或是常常在吃high tea或afternoon tea(下午茶)的人絕對對司康(scone)不陌生吧? 三層點心塔裡司康絕對是不可或缺的基本且重要的角色。 不信你們看, 我連在曼谷吃下午茶也有司康的蹤影啊! (照片中的人是我的泰國朋友...不是我...羞~)
因為最近天氣非常炎熱，所以一回到家我就把司康丟進冰箱冷藏了，隔天起床找不到任何像早餐的食物，索性把司康拿出來烤，老闆很貼心的在包裝袋裡附上加熱的步驟：1.先從冰箱拿出來回溫１０分鐘 ２.在司康表面均勻噴少許水（這個步驟非常重要！） ３.烤箱預熱烤3-5分鐘（建議可以再悶一分鐘）
當然如果你喜歡吃冷的或冰的就不需要烤，只是。。。好像沒有人司康吃冰的吧？有嗎？
登登登登～美味的司康出爐啦！搞得好像自己烤的，超有成就感(威~)
結果我光早餐就吃了三顆，咳～好飽！
12種口味，有甜有鹹隨便你要配牛奶 豆漿 早餐茶 午餐茶 咖啡 啤酒 或是威士忌，司康這種點心就是很能混搭，也隨便你要早餐吃 午餐吃 下午茶吃 晚餐吃 宵夜吃,不管怎麼配怎麼吃都對味～
比起蛋糕，我是個愛蛋糕多於司康的人，但這個手工司康，我很！可！以！太想把所有味道都試過，於是隔天下午我又烤了另一個口味來吃～歐某！黑糖麻糬怪獸看起來黑黑醜醜的，但是吃下去整個驚為天人啊～～～太好吃了吧（轉圈圈～）
吃一個不夠不夠～再烤一個鹹的徳式香腸滿足味蕾。
於是一整包司康在兩天內就被我完食了～接著我又打開另一包綜合手工餅乾，一樣是好草逗號的人氣商品。手工餅乾最神奇的地方是口味跟司康一模一樣，就連鹹的德式香腸口味，也被做成了餅乾～我真的是第一次吃到德式香腸口味的餅乾啊！鹹香鹹香的～愛餅乾但不愛甜食的絕對不能錯過。而且手工餅乾很貼心的用小包裝設計，不用擔心整包打開沒吃完會潤掉，適合上班族出門隨手抓幾個放包包裡，肚子餓隨時拿出來解飢解饞。
因為一連串對司康的大改觀，後來我仔細菇狗了一下好草逗號，發現他們用料實在，使用日本製粉的鑽石麵粉＋法國總統發酵奶油，製作過程中完全使用新鮮牛奶不加一滴水，抹茶口味使用 京都宇治辻利抹茶 ，巧克力口味也使用法國法芙娜可可粉。
秉持著做給家人朋友的態度來製做點心，在意大家的健康嚴選所有食材，細心調整比例滿足大家的味蕾，才能呈現出這麼優質的點心。
附上臉書連結：好草逗號Design x Dessert
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第一次吃到這麼用心又讓人驚艷的司康，咬下的每一口都有驚喜。有了孩子以後，開始對兒子吃下肚的東西斤斤計較，食安問題層出不窮，寧願多花些時間與心力挑選出值得信任的好品質，好草逗號用料實在又嚴謹，給兒子吃這種點心我很放心。（聽說他們因為日本進口的抹茶粉用完了，寧願暫停販售抹茶口味也不願意屈就一般的抹茶粉。）
所以說老闆到底在堅持什麼？不就是為了給客人最好的嗎～
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